味噌湯減肥法

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味噌湯瘦身已經是風靡日本瘦身界許久了，味噌湯美味又瘦身深得廣大女性們的喜愛。究竟要怎麼吃，怎麼選味噌湯才能得到瘦身效果呢？
                                                


1.味噌湯要每天喝多少才有瘦身功效呢？
　每人每天攝取量約165 ml。因為味噌的鹽分過高，如果沒有恰當的控制，可能會有鹽分攝取過量的問題，反而造成身體的負擔喔！想要控制鹽分的濃度，又要保有味噌湯的好滋味，就是要掌握一個大原則，150ml水+15g左右的味噌。

2.瘦下來後就可以解禁了嗎？
　瘦下來後的1個月是觀察期。 喝味噌湯能有效改善便秘問題，而且隔天見效，瘦身效果驚人，在日本真的有人號稱因此在3年內瘦了33kg，但是關鍵的瘦身效果出現時間平均是1-2個月，所以不能操之過急，一定要持之以恆才行喔！

3. 紅、白味噌口感都不錯，要怎麼混合使用呢？
　針對2種味噌的特性，依照季節變化，做不同比例的混合。春天和秋天時，可以採取1：1的比例做調和，夏天時，紅味噌可加多一點約2/3、白味噌1/3，冬天則相反，適合口味較溫和的味噌湯，因此白味噌約使用2/3、紅味噌1/3。

4. 進行方式
    每天早餐只喝用各類蔬菜熬煮的味噌湯，加上半根香蕉。中餐和晚餐則可正常用餐，不過要控制熱量在500～600卡之間喔！

由於蒸過的大豆發酵而成的味噌，本身就含有微量的大豆異黃酮素。多喝味噌湯最能吸收大豆異黃酮的瘦身功效！
營養師建議，每天早上可以喝由高麗菜、大番茄、青花菜、菇類和豆腐熬煮而成的味噌湯當作早餐，再加上半根香蕉，不僅營養夠又低卡，還能迅速補充體力、提供飽足感！
研究也發現，在味噌中添加食物纖維，可以提升大豆異黃酮的瘦身功效，促進腸胃蠕動，解決便秘問題！