睡覺減肥法
睡覺減肥法：瘦體素 leptin 讓人睡著也會瘦
人的身體當中本來就有抑制食慾的瘦體素（leptin），又稱為瘦體蛋白。只要體內瘦體素濃度增加，就會讓人少吃一點東西，瘦體素含量如果降低，人就會想多吃一點東西。瘦體素怎麼來呢？當人體內脂肪量增加時，脂肪細胞就會釋放出瘦體素，通知我們的大腦要少吃一點，抑制食慾，這樣就會減少吸收脂肪。但如果身體開始燃燒脂肪、缺乏能量，瘦體蛋白就會逐漸降低，大腦就知道要多吃一點東西了。當然，人類意志是很強的，台灣很多人可能體內瘦體素濃度很高，但還是天天吃個不停。
雖然科學家現在正在研究能不能乾脆把瘦體素變成可以服用的東西，直接吃入體內，抑制食慾，不過從外部來的東西總不如自己體內自然釋放的要來得好。
根據科學家研究，人類在睡覺當中也會釋放瘦體素，一毛錢也不用花就可以減肥，睡得越久，瘦體素就越高，而且睡眠越少的人，平均體重就越高。當然，人類睡覺除了可以讓身體釋放瘦體素之外，也可以減少吃東西的時間。
很多人都知道熬夜會「傷身」、「很操」，以為因此可以消耗脂肪。但其實熬夜就會想吃東西，加上瘦體素不夠，所以就會越熬夜越胖。
只要連續兩天睡眠不足，睡眠少於四小時，瘦體素就會大量降低18%，而促進食慾的生長素（Grehlin）反而會提高，促進人類開始狂吃高脂肪、高糖份的食物，例如洋芋片、花生、蛋糕等等。只要減少睡眠，飢餓感就會大幅提昇，讓人一天增加攝取350到500大卡。
睡覺減肥法主要是利用」氨基酸」，方式就是在睡覺前補充氨基酸來達到促進人體基礎代謝的作用，那什麼是氨基酸呢？
認識氨基酸
氨基酸分為人體」必須氨基酸」和」非必須氨基酸」：
＊必須氨基酸：有些氨基酸肝臟沒辦法自己合成，必需由食物取得
＊非必須氨基酸：可以在人體肝臟內由其它的氨基酸轉換而成，稱為非必需氨基酸
蛋白質與氨基酸
人體氨基酸有二十多種，總稱為蛋白質，蛋白質是由多種氨基酸製造而成，不同的的氨基酸排列構成不同的蛋白質。例如黃豆中的蛋白質和牛奶中的蛋白質、牛肉中的蛋白質皆不同，不管是哪一種蛋白質，吃進肚裡就會消化成這二十多種氨基酸，這些氨基酸再重新排列合成所需的蛋白質與酵素。由於氨基酸可以促使體內過多的脂肪消耗轉變為體能，具有良好的減肥作用，可以分解脂肪，使其燃燒，促進新陳代謝消除浮腫、刺激生長激素。他們是睡覺減肥法的必需因素。
什麼是生長激素
＊HGH（Humon Growth Hormone）
＊是人體自行分泌的一種天然激素，為人類生長賀爾蒙，睡覺減肥法的主動力。
＊學名為Somatotropin
＊是由腦下垂體前葉所分泌
＊主要作用為：提升腦下垂體的賀爾蒙釋放，恢復青春，增強身體免疫系統，恢復記憶力，促進骨骼及肌肉生長，加速體內脂肪的燃燒，與胰島素（注一）相抗拮，防止體內脂肪堆積
＊身體內每一個器官的發育生長，都需要HGH和各種的生長激素。HGH的分泌是依照生理時鐘變化來進行；以晚上分泌最多，在夜間11:00~1:00時分泌量最旺盛，尤其是入睡90分鐘分泌最多
＊HGH的分泌量隨著年齡的增加而下降，從21到31歲以後，每10年減少14%，因此人愈接近中年，HGH分泌不活躍，加上攝取的熱量若超出身體所消耗的熱量，那些多出的營養素日積月累，就會形成脂肪，如果基礎代謝率低，熱量無法適時消耗，就很容易造成肥胖，體態自然就會越來越臃腫。因此這個時期採用睡覺減肥法效果不是很明顯的。
